Automaty do bitej śmietany - śmietankarki
TOP / MINITOP |
AUTOMAT DO BITEJ ŚMIETANY
Automaty TOP i MINITOP służą do błyskawicznej produkcji bitej śmietany.
Należą do niezbędnego wyposażenia każdej cukierni, kawiarni, lodziarni
i restauracji.
Elektroniczne sterowanie temperaturą i kompletne chłodzenie maszyny
aż do dyszy dozującej zapewnia, optymalną i stałą jakość, homogeniczność oraz właściwą higienę.
Duża wydajność czyni z maszyny doskonałe urządzenie dla cukierni, kawiarni i lodziarni.
|
|
Opis i charakterystyka
- Automaty do bitej śmietany wykonane są ze stali nierdzewnej.
- Służą do ubijania śmietany do deserów, gofrów, lodów, kawy,
tortów, ciast itp.
- Opatentowany system zamykania zaworów dyszy dozującej.
- Elektroniczne sterowanie temperaturą.
- Wyjmowany pojemnik.
- Przycisk do dozowania ciągłego i przerywanego.
- Wydajność 80 l/h lub 100 l/h
- Bezpośrednia praca z pojemnikiem zewnętrznym.
- Opcjonalnie sterowanie pedałem.
- Bita śmietana jest zawsze wytwarzana z prawidłową temperaturą
i konsystencją.
- Urządzenie spełnia wymagania obowiązujących przepisów higieny.
- Kontrolowane dozowanie w celu napełniania worka do szprycowania.
Schładzany pojemnik. |
Otwór dozujący, wykonany
jest ze stali nierdzewnej. |
|
|
|
Demontowalne elementy dyszy dozującej dla doskonałego czyszczenia, nawet podczas pracy. |
|