Frezery do produkcji lodów - maszyny do lodów tradycyjnych
Maszyna do lodów - frezer do lodów Gelmatic Startronic Premium
Maszyna do lodów - frezer do lodów z systemem jonizującym Gelmatic Startronic Plus
Maszyna do lodów - frezer do lodów mechaniczny Gelmatic Meccanico
Frezery przeznaczone są do wytwarzania każdego rodzaju lodów.
Frezery Gelmatic Startronic są bardzo łatwe w użyciu, solidne
i niezawodne. Ułatwią pracę dzięki systemowi elektronicznemu, kontrolującemu
wytwarzanie lodów. Niskie temperatury są uzyskiwane w bardzo krótkim
czasie.
OPIS
Frezery do lodów Gelmatic są efektywne i bardzo łatwe w użyciu dzięki przyciskom
podstawowego sterowania. Wytwarzają wyroby doskonałej jakości w
prosty sposób.
WŁAŚCIWOŚCI TECHNICZNE
Górny koszyk do szybkiego załadunku mieszaniny.
Koszyk na drzwiach do dodawania aromatów.
Drzwi z atermicznego poliwęglanu.
Mieszadło z trzema łopatkami ze stali nierdzewnej i z wymiennymi
zębami.
System szybkiego dozowania lodów.
Automatyczny system czyszczenia koszyka i pojemnika.
Wytwarzanie napojów z rozkruszonym lodem (dodatkowo).
ZALETY
Łatwy załadunek.
Łatwość użycia.
Elektroniczne sterowanie cyklami roboczymi.
Zmniejszony pobór mocy.
Łatwość czyszczenia.
Szczegóły
Panel sterowania |
Szczegół cylindra |
Mieszadło z łopatkami |
Szczegół łopatki: wymienne noże |
|
System kontroli "jonowej" składający się z dwóch czujników,
jednego umieszczonego na drzwiach, drugiego na kołnierzu cylindra. |
Gelmatic Startronic Premium
Frezery do lodów |
Gelmatic Startronic Plus
Frezery do lodów z systemem jonizującym i inwerterem |
Gelmatic Startronic Meccanico
Frezery do lodów mechaniczne |
Maszyna do lodów - frezer do lodów Gelmatic Startronic Premium
Maszyna do lodów - frezer do lodów z systemem jonizującym i inwerterem Gelmatic Startronic Plus
INWERTER (FALOWNIK)
Regulator szybkości obrotów mieszadeł - pozwala stale zmieniać szybkość obrotów mieszadeł w zależności od danych zebranych przez sondę i przetworzonych przez system elektroniczny.
SYSTEM KONTROLI "JONOWEJ" OPATENTOWANY PRZEZ BRAVO
System kontroli na końcu procesu ubijania i zamrażania. Dwa czujniki
- jeden umieszczony na drzwiach, drugi umieszczony na elemencie
przesuwnym GELMATIC - podają wszystkie informacje do urządzenia
w celu dalszego sterowania jakością.
Postępując w ten sposób będziesz mieć 100% pewność, że zaoferujesz
swoim klientom lody o wysokiej jakości, takie jakie wytwarza rzemieślnik,
więcej lub mniej ubite, lecz zawsze odsączone.
Frezery do lodów - pionowe
A - szerokość
H - wysokość
B - głębokość
C - głębokość + 20 cm |
Frezery do lodów - barowe (stołowe)
A - szerokość
H - wysokość
B - głębokość |
Frezery do lodów - GELMATIC STARTRONIC PREMIUM
Model |
Wydajność
na godz.
w litrach
min./max. |
Charakterystyka techniczna |
Wymiary
cm |
Waga
netto
Kg. |
Sposób
chłodzenia |
Opcje z chłodzeniem
specjalnym |
Napięcie
Volt-Hz |
Ilość
faz |
Moc
kW |
Szer. |
Gł. |
Wys. |
GELMATIC 305 |
25/38 |
400-50 |
3 |
2,8 |
50 |
65 |
130 |
223 |
Woda |
Woda
+ powietrze wewnątrz |
GELMATIC 457 |
37/56 |
400-50 |
3 |
4,4 |
50 |
80 |
130 |
252 |
Woda |
Woda
+ powietrze wewnątrz |
GELMATIC 610 |
50/75 |
400-50 |
3 |
4,8 |
60 |
80 |
130 |
325 |
Woda |
Woda
+ powietrze
na zewnątrz |
GELMATIC 1015 |
75/110 |
400-50 |
3 |
7 |
60 |
80 |
130 |
372 |
Woda |
Woda
+ powietrze
na zewnątrz |
GELMATIC 1020 |
90/135 |
400-50 |
3 |
9,8 |
60 |
100 |
130 |
457 |
Woda |
Woda
+ powietrze
na zewnątrz |
Uwaga: Produkcja godzinowa min./max. – zależy od typu mieszanki i gęstości wyrobu końcowego.
Frezery do lodów - GELMATIC STARTRONIC PLUS - z systemem jonicznym i inwerterem
Model |
Wydajność
na godz.
w litrach
min./max. |
Charakterystyka techniczna |
Wymiary
cm |
Waga
netto
Kg. |
Sposób
chłodzenia |
Opcje z chłodzeniem
specjalnym |
Napięcie
Volt-Hz |
Ilość
faz |
Moc
kW |
Szer. |
Gł. |
Wys. |
GELMATIC 305 |
25/38 |
400-50 |
3 |
2,8 |
50 |
65 |
130 |
225 |
Woda |
Woda
+ powietrze wewnątrz |
GELMATIC 457 |
37/56 |
400-50 |
3 |
4,4 |
50 |
80 |
130 |
252 |
Woda |
Woda
+ powietrze wewnątrz |
GELMATIC 610 |
50/75 |
400-50 |
3 |
4,8 |
60 |
80 |
130 |
330 |
Woda |
Woda
+ powietrze
na zewnątrz |
GELMATIC 1015 |
75/110 |
400-50 |
3 |
7 |
60 |
80 |
130 |
372 |
Woda |
Woda
+ powietrze
na zewnątrz |
GELMATIC 1020 |
90/135 |
400-50 |
3 |
9,8 |
60 |
100 |
130 |
460 |
Woda |
Woda
+ powietrze
na zewnątrz |
Uwaga: Produkcja godzinowa min./max. – zależy od typu mieszanki i gęstości wyrobu końcowego.
Frezery do lodów mechaniczne - GELMATIC STARTRONIC MECCANICO
Model |
Wydajność
na godz.
w litrach
min./max. |
Charakterystyka techniczna |
Wymiary
cm |
Waga
netto
Kg. |
Sposób
chłodzenia |
Opcje z chłodzeniem
specjalnym |
Napięcie
Volt-Hz |
Ilość
faz |
Moc
kW |
Szer. |
Gł. |
Wys. |
GELMATIC 12 |
10/15 |
230-50 |
1 |
2 |
36 |
59 |
63 |
95 |
Woda |
Powietrze
wewnątrz |
GELMATIC 18 |
15/23 |
400-50 |
3+N |
2,5 |
50 |
70 |
72 |
150 |
Woda |
Powietrze
wewnątrz |
GELMATIC 30* |
25/38 |
400-50 |
3+N |
2,8 |
50 |
65 |
130 |
223 |
Woda |
Woda
+ powietrze wewnątrz |
GELMATIC 60* |
50/75 |
400-50 |
3+N |
4,8 |
60 |
80 |
130 |
325 |
Woda |
Woda
+ powietrze
na zewnątrz |
GELMATIC 120* |
90/135 |
400-50 |
3+N |
8,6 |
60 |
100 |
130 |
457 |
Woda |
Woda
+ powietrze
na zewnątrz |
Uwaga: Produkcja godzinowa min./max. – zależy od typu mieszanki i gęstości wyrobu końcowego.
* opcjonalnie - granita
|
| 
