Pasteryzatory
Pasteryzacja, dojrzewanie i schładzanie
|
|
Pastmatic - Pastotronic
łączy trzy funkcje w jednym urządzeniu:
- pasteryzacja
- dojrzewanie
- schładzanie
Opatentowany owalny zbiornik pozwala przy dużej pojemności, zmniejszyć
zajmowaną przez urządzenie przestrzeń.
|
OPIS
Pastmatic - Pastotronic posiada opatentowany owalny zbiornik,
ze specjalnym mieszadłem, które ściąga w dół i rozciera mieszankę.
Dzięki takiej konstrukcji mieszanka jest bardziej jednorodna i gładka,
a proces pasteryzacji, znacznie skrócony. Nowoczesny system kontroli
pasteryzacji - Thermotronic, steruje procesem pasteryzacji i schładzania,
pozwalając na znaczne zredukowanie zużycia energii elektrycznej. |
CHARAKTERYSTYKA
- Różne cykle pracy - pasteryzacja 85°C, 65°C, dojrzewanie,
mieszanie i programowanie poszczególnych cykli
- Cykle pasteryzacji kontrolowane elektronicznie
- Opatentowany owalny zbiornik
- Samoczyszczący, niekapiący zawór spustowy
|
ZALETY
- Bardziej jednorodna i gładka mieszanka
- Łatwość mycia
|
Elektroniczny panel sterowania |
|
Zawór spustowy |
Owalny zbiornik |
|
Podwójny Pastmatic - Pastotronic |
Mieszadło |
|
PASTMATIC - PASTOTRONIC - pasteryzatory do lodów
Model |
Wydajność
na godz.
w litrach
min./max. |
Charakterystyka techniczna |
Wymiary
cm |
Waga
netto
Kg. |
Sposób
chłodzenia |
Opcje z chłodzeniem
specjalnym |
Napięcie
Volt-Hz |
Ilość
faz |
Moc
kW |
Szer. |
Gł. |
Wys. |
PASTOTRONIC 60 |
30/60 |
400-50 |
3 |
3 |
40 |
84 |
110 |
145 |
Woda |
Woda
+ powietrze wewnątrz |
PASTOTRONIC 2x60 |
30/120 |
400-50 |
3 |
6 |
80 |
84 |
110 |
245 |
Woda |
Woda
+ powietrze
na zewnątrz |
Uwaga: Produkcja godzinowa min./max. – zależy od typu mieszanki i gęstości wyrobu końcowego.
MATERIAŁY INFORMACYJNE DO POBRANIA
|
|